Von Schutzengeln
Als ich am letzten Sonntag abends in unsere Bäckerei kam, sah es dort so aus: 60 l Wasser pro Minute und qm runtergeschüttet – ab 10 l...
top of page
Suche
Katrin Reichelt
7. Aug. 20233 Min. Lesezeit
Möge Deine Nahrung…
… Deine Medizin sein und Deine Medizin Deine Nahrung. (Hippokrates) Es beginnt mit der Muttermilch. Ein Baby sendet über das Stillen...
80 Ansichten
Katinka Reichelt
27. Aug. 20212 Min. Lesezeit
168 Stunden
Wir feiern eine Woche! Wir halten unseren winzigen Mini Rebel – einen Monat zu früh, was viel besser ist, als wir erwartet haben -,...
726 Ansichten
Katinka Reichelt
30. Juli 20213 Min. Lesezeit
Der Versand in Corona-Zeiten
Man lernt nie aus. Gestern habe ich zum Beispiel gelernt, dass es pure Güte ist, wenn die Kuriere von DHL, mit denen wir seit 2 Jahren...
215 Ansichten
Katinka Reichelt
3. Juli 20211 Min. Lesezeit
Mein liebstes Pitabrot-Rezept
Ich LIEBE Pitabrot, Du auch? Es ist so leicht, fluffig, aromatisch und so easy zu backen, dass man es jederzeit schnell zwischendurch...
380 Ansichten
Katrin Reichelt
23. Mai 20213 Min. Lesezeit
Das Ich, das du nicht siehst…
Es gibt nichts Gefährlicheres, als die Wahrheit zu sagen. So wie jeder sie individuell empfindet. Es gibt einen stillen Pakt, der –...
246 Ansichten
Katinka Reichelt
25. Apr. 20212 Min. Lesezeit
Wer, wenn nicht wir?
Was ist los mit Deutschland? Es gäbe 1001 gute Gründe, zusammenzurücken – zumindest mit den Seelen, von denen sich vermutlich jede...
68 Ansichten
Katinka Reichelt
6. März 20211 Min. Lesezeit
Werte
In einem Interview mit dem Fernsehteam von SAT.1, das bei uns zu Gast war, sagt Dr. med. Gunter Burmester von der Kinderklinik Altona:...
144 Ansichten
Katinka Reichelt
31. Jan. 20214 Min. Lesezeit
GF: So bleibt alles frisch
Wie bewahrst Du Deine glutenfreien Backwaren auf, damit sie frisch und die Nährstoffe erhalten bleiben ? Wie backst Du sie auf, um das...
1.091 Ansichten
Katinka Reichelt
3. Jan. 20212 Min. Lesezeit
Diagnose: positiv.
So viele Menschen beenden dieses Jahr mit Tränen und Sorgen, anstatt mit Feiern, Lachen und voller Hoffnung. Meine Hoffnung ist noch da...
112 Ansichten
Katinka Reichelt
11. Dez. 20201 Min. Lesezeit
MERRY CHRISTMAS!
Wir hatten lange gehofft, dass Weihnachten wieder alles in Ordnung sein würde. Dass jeder mit den Menschen feiern könnte, die ihr oder...
43 Ansichten
Katrin Reichelt
2. Dez. 20202 Min. Lesezeit
Schokodrops Magic!
Alle Jahre wieder – genau genommen: seit 13 Jahren! – durchkämmen wir zu Weihnachten die Supermarktregale nach glutenfreien Schokodrops...
157 Ansichten
Katinka Reichelt
14. Nov. 20202 Min. Lesezeit
Dear Santa…
Gerade jetzt, wo Advent, Nikolaus & Weihnachten nur noch Tage entfernt sind, wünscht ein Kind sich – wie alle anderen Kinder auch –...
38 Ansichten
Katrin Reichelt
6. Nov. 20204 Min. Lesezeit
Der etwas andere Weihnachtskalender
Während die Welt sich in immer neuen Kapiteln von Wahnsinn verstrickt, versuchen wir gerade, tief durchzuatmen. Der Himmel, wo sich Zeit...
125 Ansichten
Katrin Reichelt
30. Okt. 20203 Min. Lesezeit
Weihnachtsengel
Auf der Suche nach schönen Fotos von Weihnachtsengeln für unseren Adventskalender, in dem lauter wunderbare Überraschungen auf euch...
107 Ansichten
Katinka Reichelt
18. Okt. 20202 Min. Lesezeit
Corona Diary 2.0
Das Seltsame ist, dass man etwas genau kommen sieht. Dann kommt es, dann ist es da – und es fühlt sich trotzdem an, als sei das...
33 Ansichten
Katinka Reichelt
18. Okt. 20201 Min. Lesezeit
Drei Sterne vom Kekshimmel
Der Moment, auf den ich gewartet habe: Sternenregen vom Kekshimmel mit Zimtsternen, die nach einem Hauch von Wildorange und Kardamom...
28 Ansichten
Katinka Reichelt
3. Sept. 20201 Min. Lesezeit
X-Mas on the way…
Emily und ich sind im Backrausch. Für uns steht Weihnachten direkt vor der Tür… eine endlos lange Schlange von süßen Ideen, ungefähr so...
64 Ansichten
Katinka Reichelt
30. Aug. 20202 Min. Lesezeit
Ist Pause das neue Normal?
Nach dem Backevent ist vor dem Backevent. Bei unserem ersten Online Backkurs PETIT FOURS habe ich drei Dinge gelernt: 1. Es macht...
51 Ansichten
Katrin
10. Aug. 20202 Min. Lesezeit
2018. 2020. 2021?
Gerade habe ich dieses Foto von einem unserer ersten Backkurse wieder entdeckt. Es ging um Laugenbrezeln und -brötchen – für Menschen mit...
48 Ansichten
bottom of page