Ich LIEBE Pitabrot, Du auch? Es ist so leicht, fluffig, aromatisch und so easy zu backen, dass man es jederzeit schnell zwischendurch...

Gerade jetzt, wo Advent, Nikolaus & Weihnachten nur noch Tage entfernt sind, wünscht ein Kind sich – wie alle anderen Kinder auch –...

Gerade habe ich dieses Foto von einem unserer ersten Backkurse wieder entdeckt. Es ging um Laugenbrezeln und -brötchen – für Menschen mit...

Ätherische Öle beim Backen: Diese Entdeckung habe ich Sabine Quaritsch zu verdanken, die meine Nase vor gut zwei Jahren auf diese Spur...

Wir haben einen fantastischen Pizza Mix, mit dem Du Dir jede Herzens-Pizza selbst ganz leicht backen kannst. Mein Grundrezept: Was...

Stell dir vor, du isst einen Keks. Den Triple Lemon Cookie zum Beispiel mit seinem reinen, ätherischen Zitronen-Öl. Oder die neuen,...

Für Euch frisch zu backen, ist das Schönste, was ich mir vorstellen kann. Außer, Eure Gesichter zu sehen, wenn Ihr Eure Boxen abholt :-)...

Ich stelle mir vor, dass ich die Umzugszeit nutze, um einfach für Euch zu backen und auf Facebook und Instagram tolle GF Pakete zu...

Ist Temperatur wichtig? Klar! Genau so wichtig wie die richtige Zeit zum Gären und die exakt passende Backzeit. Erst mit diesen Dreien...

Ich backe unaufhörlich. So ringe ich meine Aufregung nieder; den riesigen Berg von Organisation, der noch vor mir liegt, bevor ich...